Eine gute Küche braucht würzige Kräuter

Frische, duftende Kräuter geben vielen Speisen eine extra Portion an Vitaminen und Mineralstoffen und eigenen sich hervorragend als Würze. Ein kleines Beet oder ein paar Töpfe und Blumenkästen genügen, um jederzeit im eigenen Garten Kräuter ernten zu können. Die Favoriten unter den Gartenkräutern Petersilie, Schnittlauch und Basilikum kennt und mag fast jeder. Während Schnittlauch und Petersilie als Allrounder in unserer Küche gelten, gibt Basilikum vor